タラのグラタン

うっし〜
うっし〜 @cook_40032175

簡単に出来ます!カゴメ基本のトマトソースを使うので、味付けも簡単、かつ本格的な味を楽しめます。鯛の切り身でも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
イサギをカゴメ基本のトマトソースで煮たら、大変美味しかったので、更にもっと簡単に出来るお魚料理を考えました。

タラのグラタン

簡単に出来ます!カゴメ基本のトマトソースを使うので、味付けも簡単、かつ本格的な味を楽しめます。鯛の切り身でも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
イサギをカゴメ基本のトマトソースで煮たら、大変美味しかったので、更にもっと簡単に出来るお魚料理を考えました。

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材料

4人分
  1. タラ(生、切り身 250グラム
  2. 乾燥バジル 少々
  3. ジャガイモ 3個(約300g)
  4. カゴメ基本のトマトソース 1缶
  5. パルメザンチーズピザ用チーズもOK!) たっぷりと
  6. 塩こしょう 少々
  7. オリーブ 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは、皮をむき、食べやすい大きさに切り、下茹でして中まで火を通しておく。タラの皮と骨を取り除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱皿にオリーブ油を塗り、タラを並べ、軽く塩こしょうをして、乾燥バジルを振りかける。

  3. 3

    茹でたジャガイモをバランス良く置く。

  4. 4

    カゴメ基本のトマトソースをかけて、パルメザンチーズをたっぷりとかける。

  5. 5

    オーブンのグリル機能で、約15分加熱。タラに火が通ったら出来上がり。

  6. 6

    カゴメ基本のトマトソースを使ったレシピコンテスト用のレシピです。

コツ・ポイント

簡単なのでコツやポイントはありません。

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