ヘルシー料理ღ卯の花ღ

まほねぇ @cook_40065173
卯の花は大量に出来てしまうので作るのはちょっと…という人が多いですが、出来上がった卯の花を小分けにして冷凍保存しておけば、お弁当のおかずにもなり、とっても便利です^^
このレシピの生い立ち
売っている卯の花は甘さが強いので自分で作っています^^
ヘルシー料理ღ卯の花ღ
卯の花は大量に出来てしまうので作るのはちょっと…という人が多いですが、出来上がった卯の花を小分けにして冷凍保存しておけば、お弁当のおかずにもなり、とっても便利です^^
このレシピの生い立ち
売っている卯の花は甘さが強いので自分で作っています^^
作り方
- 1
お鍋に油をしき、鶏肉を炒める。
- 2
『1』 に人参・糸こんにゃく・おからを加え、更に炒める。
- 3
『2』 に☆の調味料を加え、更に炒める。
- 4
『3』 に春菊と万能ネギを加え全体が混ざったら出来上がり^^
コツ・ポイント
干し椎茸がなかったので今回は入れませんでしたが、和風だしの代わりに干し椎茸の戻し汁を入れても美味しいです^^
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ラップで小分けにしてフリーザーバッグに入れ冷凍しておくとお弁当のおかずに便利♪もちろんそのまま食べてもOK(^^)bなな★ゆり
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しっとり美味しい♡おからの炒り煮♪卯の花 しっとり美味しい♡おからの炒り煮♪卯の花
優しい味の卯の花。子供が大好きなので大量に作っています。身体にもお財布にも優しいおからの家族人気メニューです 能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17657363