坦々水餃子

むぐ太郎 @cook_40035415
野菜たっぷり、ゴマ風味の水餃子です。卓上コンロで、鍋にしても。その際は豚肉スライス(肩ロースやバラ)を入れるとボリュームが出ます。残ったスープでラーメンをしてもGOOD!
練りゴマがないときは、すりゴマをたくさんかけて食べてください!
このレシピの生い立ち
坦々鍋がたべたいけど、市販の素は高いので。
水餃子が好きなので、メインを肉でなくて餃子にしました。
坦々水餃子
野菜たっぷり、ゴマ風味の水餃子です。卓上コンロで、鍋にしても。その際は豚肉スライス(肩ロースやバラ)を入れるとボリュームが出ます。残ったスープでラーメンをしてもGOOD!
練りゴマがないときは、すりゴマをたくさんかけて食べてください!
このレシピの生い立ち
坦々鍋がたべたいけど、市販の素は高いので。
水餃子が好きなので、メインを肉でなくて餃子にしました。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、練りゴマを溶かす。中華スープと醤油で味を調える。
- 2
野菜類は一口大に切る。チンゲンサイの芯や白ねぎなど、煮えにくい食材からスープに入れ、煮る。
- 3
材料を全部入れ、再び沸騰してやわらかくなったら出来上がり。ラー油をたらして召し上がれ。
コツ・ポイント
調味料は適当です。味の濃さはお好きに調節してください。
似たレシピ
-
ラーメンスープの素で作る水餃子中華鍋 ラーメンスープの素で作る水餃子中華鍋
ラーメンスープの素と冷凍水餃子を使って簡単な水餃子中華鍋を作ります。簡単だけどスープが絶品!あったまります♡ harapecoci -
-
-
簡単激ウマ!つるるん*皮から手作り水餃子 簡単激ウマ!つるるん*皮から手作り水餃子
青梗菜(チンゲン菜)など野菜たっぷりの贅沢餃子♡あまったセロリなんかもgood♡我が家の水餃子はこれが鉄板です! 匡Masa -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17657553