じゃがいもとアスパラのクレソル炒め✿
Ｃのキッチン @cook_40046024
じゃがいもとにんにくがホクホク❤アスパラがシャキシャキ♡
食感が楽しい温野菜サラダです♪
このレシピの生い立ち
最近クレソルデビューしたエビ。はまっちゃってます！シェフの隠し味だもんね❤
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮むき、ひとくちサイズに切り、ぬれたキッチンペーパーをかぶせレンジで3分チン♪
アスパラは硬いとこは皮をむいて、斜めに切る（できるだけ薄く長く）にんにくは芯を取り除き、1センチ角くらいに切る。ベーコンは1センチ幅に切る - 2
フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れ、弱火～中火でにんにくをじっくり炒める。かおりが出てきたらベーコン・じゃがいもを入れ、ベーコンがカリカリになってきたらアスパラも加える。アスパラに火が通ったらクレイジーソルトで味付けして出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
大きめに切ったにんにくがポイントかな？
ホクホクしておいしい～
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
アスパラとトマト、ベーコンの炒めもの アスパラとトマト、ベーコンの炒めもの
材料を軽く炒めたら、あとは蒸し焼きにするだけ！ほくほく食感のアスパラと、にんにく＆ベーコンの風味が相性ぴったりです。
-
-
-
-
-
-
-
アスパラとじゃがいものバターしょうゆ炒め アスパラとじゃがいものバターしょうゆ炒め
2010.8.7話題入り♪シャキシャキじゃがいもとアスパラをバターと醤油で仕上げました。みじん切り玉ねぎがポイント☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17657753
