塩豚で!!青梗菜のクリーム煮

hallelujahCAFE @cook_40041982
わんこmamaさんの万能塩豚。
クリーミィーにクリーム煮で
ごはんもお酒も進む~♪
このレシピの生い立ち
わんこmamaさんの塩豚アレンジメニューです。
ベーコンの代わりに入れたらおいしかった!!!
作り方
- 1
塩豚はお好みの大きさに切る
鍋に油をひき豚肉を炒め塩 こしょうを振る
(豚に味が付いてるので なしでもいいです。) - 2
青梗菜は 三等分に切る。
火の通りにくい根から炒める。
根 葉 と炒め全体に火が通ったら中華スープを加える。
- 3
牛乳を加え 牛乳がふつふつしてきたら水溶き片栗粉を加える。
とろみが出るまで火を加え完成。
コツ・ポイント
塩豚に味が付いてるので調味料を入れすぎに注意!!
白菜でもおいしいですよーー。
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