塩豚で!!青梗菜のクリーム煮

hallelujahCAFE
hallelujahCAFE @cook_40041982

わんこmamaさんの万能塩豚。

クリーミィーにクリーム煮で

ごはんもお酒も進む~♪
このレシピの生い立ち
わんこmamaさんの塩豚アレンジメニューです。
ベーコンの代わりに入れたらおいしかった!!!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 塩豚 150グラム
  2. 青梗菜 2わ
  3. 牛乳 100cc
  4. 中華スープ(鶏がらスープ) 小さじ2
  5. 片栗粉 小さじ2
  6. 少々
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    塩豚はお好みの大きさに切る

    鍋に油をひき豚肉を炒め塩 こしょうを振る
    (豚に味が付いてるので なしでもいいです。)

  2. 2

    青梗菜は 三等分に切る。

    火の通りにくい根から炒める。

    根 葉 と炒め全体に火が通ったら中華スープを加える。

  3. 3

    牛乳を加え 牛乳がふつふつしてきたら水溶き片栗粉を加える。

    とろみが出るまで火を加え完成。

コツ・ポイント

塩豚に味が付いてるので調味料を入れすぎに注意!!

白菜でもおいしいですよーー。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

hallelujahCAFE
hallelujahCAFE @cook_40041982
に公開

似たレシピ