作り方
- 1
むね肉を一口サイズにそぎ切りし、●でもみこみ、○を混ぜあわせ一時間以上置く。（シソは半分に切って千切りに。）
- 2
片栗粉を混ぜ合わせ、こんがり色付くまで中火で揚げる。
コツ・ポイント
すっぱいのが好きな方は、梅とシソの量を増やしてください。
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