空心菜炒め
さっぱり炒めた空心菜と肉葱味噌が絶妙にマッチした一品です。
このレシピの生い立ち
レシピID :17620677 『肉葱味噌』を使った1品です！
作り方
- 1
水洗いした空心菜を4-5㎝幅にカット。
- 2
フライパンにサラダ油をしき、スライスしたにんにくを弱火で炒め香りだし。
- 3
空心菜を強火でさっと炒め、塩で味付け。しんなりしたらお皿に盛りつけ、その上に肉葱味噌をのせれば完成。
コツ・ポイント
肉葱味噌活用レシピ第２弾です！
空心菜は強火でさっと炒めてシャキシャキ感が残るように！
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