ハムとほうれん草のキッシュ

なぎクリーム
なぎクリーム @cook_40043851

冷凍パイシートで簡単に作れます♪ハムとほうれん草の組み合わせが美味しい♡
このレシピの生い立ち
セブンプレミアム・ロースハムのモニターに当選したので。

ハムとほうれん草のキッシュ

冷凍パイシートで簡単に作れます♪ハムとほうれん草の組み合わせが美味しい♡
このレシピの生い立ち
セブンプレミアム・ロースハムのモニターに当選したので。

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材料

パイ1台分
  1. ほうれん草 5本(100g)
  2. 玉ねぎ 小・半玉
  3. ロースハム 3枚
  4. 冷凍パイシート 2枚
  5. 2個
  6. 牛乳 100g
  7. 顆粒コンソメ 小さじ2
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に余熱。パイシートは、15分ほど常温で解凍しておく。

  2. 2

    ほうれん草は2センチ幅に、玉ねぎは薄切りに、ハムは1cm角に刻む。

  3. 3

    2をサラダ油を熱したフライパンで、しんなりするまで炒める。顆粒コンソメで味付けをする。

  4. 4

    ボールに、溶いた卵、牛乳、3を入れてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    パイシートを2枚重ねて麺棒でのばし、パイ皿に敷く。

  6. 6

    そこに、4を流し入れて180度のオーブンで20分~30分、焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

パイシートは、かために解凍するとあつかいやすいです。

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なぎクリーム
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