超簡単♪かぼちゃのキャラメリゼ♪

ほっここ
ほっここ @cook_40059216

中はほくほく♪表面はカリカリっ♪煮物に飽きたら作ってみてね。
このレシピの生い立ち
これにすると、かぼちゃがいくらあっても足りないくらい息子たちが食べます♪

超簡単♪かぼちゃのキャラメリゼ♪

中はほくほく♪表面はカリカリっ♪煮物に飽きたら作ってみてね。
このレシピの生い立ち
これにすると、かぼちゃがいくらあっても足りないくらい息子たちが食べます♪

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材料

かぼちゃ1/4分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. バター おおさじ1
  3. グラニュー糖(ほかの砂糖でも可) 大さじ2(好みで調節)
  4. 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃ1/4を厚さ1センチ以下に切ってレンジでチンします。(我が家のレンジでは2分半くらい)

  2. 2

    フライパンにバターを引いてかぼちゃを焼きます。両面にいい焼き色がついたら砂糖をまぶしいれます。

  3. 3

    砂糖をまんべんなく行きわたらせ、砂糖が溶けてきたら、焦げすぎないようにフライパンをゆすり両面をキャラメリゼする。

  4. 4

    最後にちょっと塩を振ってできあがり~!!

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ほっここ
ほっここ @cook_40059216
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息子2人と夫の為に毎日毎日ご飯を作ってます。どうせ毎日作るなら楽しく楽チンに!そして時には贅沢に!をモットーにしています。美味しい!!ができたらこちらに紹介します。
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