簡単・絶妙☆オニオンステーキソース

ぽずぴす
ぽずぴす @cook_40071601

☆★☆レポ500件感謝☆★☆
めっちゃ簡単!でもめっちゃ美味しい!
旦那さんにも褒めてもらえたステーキソースです♪
このレシピの生い立ち
カンを頼りに作ってみたら正にこの味!!

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カンを頼りに作ってみたら正にこの味!!

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材料

お肉2枚分くらい
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. にんにく 1片
  3. ◆酒 大さじ4
  4. ◆醤油 大さじ4
  5. ◆酢 大さじ1
  6. ◆砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは摺りおろしておきます。
    小さくなってこれ以上摺れない!ってなったら微塵切りにして投入して下さい。

  2. 2

    にんにくも摺りおろしておきます。

  3. 3

    ◆の材料をフライパンに入れてひと煮立ちさせます。
    そこへ摺りおろした玉ねぎとにんにくを入れて加熱します。

  4. 4

    完成♪
    お好みのお肉にかけて召しあがってください☆

  5. 5

    お肉を焼いた後、フライパンを洗わずにこのソースを入れて温めます。
    染み出た肉汁もたっぷり絡んで美味しさアップ♪

  6. 6

    ★ちなみに★
    玉ねぎとにんにくの摺りおろしが面倒だったら、一緒にフープロ、ミキサーなどにかけてもOKですよ♪

  7. 7

    2012.01.31
    祝☆話題入り!
    感謝♡

  8. 8

    2013.06.22
    祝☆レポ100件!
    大感謝♡

  9. 9

    2013.12.05
    祝☆レポ200件!
    大大感謝♡

  10. 10

    2015.07.19
    祝☆レポ300件!
    大大大感謝♡

  11. 11

    2018.12.15
    レポ400件!
    大大大大感謝♡
    毎日ごはん2に掲載して頂きました^^

  12. 12

    2021.03.14
    レポ500件!
    大大大大大感謝♡

コツ・ポイント

簡単なのであまりコツは無いです。。。
玉ねぎとにんにくを摺りおろす時に指を怪我しないように気をつけてください☆

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ぽずぴす
ぽずぴす @cook_40071601
に公開
43歳パート主婦。調理師。25年来ぱすたびと♡インスタグラムにてパスタ専用アカウント『ぽずぴすぱすた☆』やっています♡良かったら遊びに来てください♡
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