タラコと厚揚げで簡単おつまみ-レシピのメイン写真

タラコと厚揚げで簡単おつまみ

ひらちょん
ひらちょん @cook_40071616

とにかく簡単で美味しい☆野菜はお好みで!
写真なくてスイマセンp(´⌒`q)
このレシピの生い立ち
タラコと厚揚げが冷蔵庫にあったので♪

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材料

3〜4人分
  1. タラコ 1腹
  2. 厚揚げ 2枚
  3. 鶏挽き肉 200g
  4. パプリカ 小1(無くてもOK)
  5. 300cc
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ1強
  7. 水溶き片栗粉 適量
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは1丁を縦に半分に切り5〜6等分。パプリカは1cm角。タラコは皮ごと1cm幅位に切っておく。皮は取ってもOKです。

  2. 2

    鶏挽き肉をサラダ油(分量外)で炒める

  3. 3

    お肉の色が変わったら水・鶏ガラスープの素・切っておいたパプリカとタラコを入れ一煮立ち

  4. 4

    水溶き片栗粉でとろみをつけて,ごま油を入れたら完成☆

コツ・ポイント

鶏挽き肉は豚挽き肉でもOKです。
野菜もお好みのもので。

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レシピ作者

ひらちょん
ひらちょん @cook_40071616
に公開
料理もお菓子作りも初心者ですが,皆が美味しいって笑顔になるものを作りたいです☆
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