作り方
- 1
アスパラガスは根元の固い部分を切り落とす。豚肉は塩、こしょう少々をふり、縦半分に切る。
- 2
アスパラガスに豚肉をらせん状に巻きつける。オーブントースターで10分ほど焼いて火を通す。
- 3
器に盛り、こしょう少々をふり、お好みでレモンをしぼってできあがり。
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