ほっとする味♡れんこんのきんぴら

るくるんるん
るくるんるん @cook_40044963

れんこんのおかずって皆大好きですよね〜?
その中でも定番のきんぴらです。すりごまをたっぷり和えます。

このレシピの生い立ち
れんこんは家族の皆が大好きなアイテムなのでいろいろなレシピを考えています。

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材料

2人分
  1. れんこん 150グラム
  2. めんつゆ(レシピID:17563258 大2
  3. すりごま 大2
  4. ごま 大1

作り方

  1. 1

    れんこんは5センチ位に切り、縦に5等分位にして酢水につけアクを取る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、水気を切ったれんこんを入れ、中火で八分位火を通す。

  3. 3

    めんつゆを加え弱火にして焦げないように全体に味をしみこませる。

  4. 4

    すりごまを加えよく和える。

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レシピ作者

るくるんるん
るくるんるん @cook_40044963
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目標あと3キロ!しっかり食べながら健康的なダイエットを目指してます♪
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