たまごがとろ~っと^^簡単キャベツ焼き

KR2児ママ
KR2児ママ @cook_40066164

子供たちが大好きな簡単メニュー^^。
卵がとろ~り美味~!!

☆つくれぽ30人感謝☆

このレシピの生い立ち
簡単ですぐできるので楽チン!

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材料

3枚分
  1. 薄力粉 100グラム
  2. BP 小さじ1
  3. ひとつまみ
  4. だし 小さじ1
  5. 150cc
  6. 玉子 3コ
  7. キャベツ 好きなだけ
  8. 豚ロース 3枚
  9. ソース、マヨネーズ 好きな量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして洗い、水気をきっておく。豚肉は塩コショウして焼いておく。

  2. 2

    薄力粉、BP、塩、だしをボールに入れ混ぜ、水を入れダマにならないようによく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに薄く油をひき生地をおたま一杯分流しいれ、薄くのばす。(フライパンを傾けながら)

  4. 4

    生地に火が通る前にキャベツ、豚肉、玉子を入れ、半分に折りたたむ。

  5. 5

    ひっくり返してキャベツがしんなりしてきたらお皿にとり、ソースやマヨネーズをかけて出来上がり。

  6. 6

    もちろん豚肉なしでも美味しくできます。

  7. 7

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