FPで簡単☆苺のヨーグルトムース

ホイップはこちらを使用しています。500mlの物を使用。軽量すると全体で200ｇでした。15０g計り残りは飾り用に使用。

ゼラチンは水でふやかしておきます。
小粒苺はヘタをとって150gFPにかけます。残りの苺は飾り用に使います。

砂糖、ヨーグルトを入れFPにかけ、ホイップと、ふやかしておいたゼラチンをレンジで１分温めたものを入れFPで混ぜます。

全体が混ざったらOK。寒いとすぐに固まってくるのですぐに型に流し込みます。

型に流し込み、スプーンなどで平らにし、ラップをして冷蔵庫で冷やします。

型からはずします。40℃くらいのお湯で1分くらい型の底を暖めます。（本当は底が抜けるタイプが良いと思います！）

パレットナイフで型の回りをぐるっと一周します。

お皿をかぶせてひっくり返します。うまく落ちてこない時は型を少し斜めにし、空気を入れるように型のふちにナイフを入れる。

残ったホイップと苺でデコレーションし出来上がり！