かぼちゃとハムの粒マスタードサラダ

chi-chan @cook_40038417
粒マスタードが味を引き締めます^^
このレシピの生い立ち
蒸したかぼちゃがあったのでサラダにしてみました^^
作り方
- 1
かぼちゃ適当な大きさにカットし耐熱皿に並べ、塩を振りかけ蒸すかラップをしレンジ加熱で柔らかくします。
- 2
かぼちゃを一口大ほどの適当な大きさにカット、ハムは細切り、玉ねぎはみじん切りにし水にさらし水分を絞り
ボールへ。。。 - 3
粒マスタード、マヨネーズを加え和え、☆の塩、黒コショウで味を調え出来上がり。
コツ・ポイント
かぼちゃは冷めてしまってもOKなので、時間があるときにかぼちゃのした処理だけしておくと楽です^^
ハムはツナや魚肉ソーセージに代えても美味しいですよ☆
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