鶏胸肉と小松菜の柔ジューシーマヨソテー

chi-chan
chi-chan @cook_40038417

マヨネーズが鶏胸肉を柔らか&ジューシーに仕上げる一品です^^加熱中もいい香りです♪2016.6.21話題入り☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった素材で一品☆

鶏胸肉と小松菜の柔ジューシーマヨソテー

マヨネーズが鶏胸肉を柔らか&ジューシーに仕上げる一品です^^加熱中もいい香りです♪2016.6.21話題入り☆
このレシピの生い立ち
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材料

2~3人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 小松菜 5株
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 少々
  5. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大ほどのそぎ切り、小松菜は5センチ長さに切ります。

  2. 2

    フライパンに薄く油を熱し、鶏肉、マヨネーズを入れ中火で炒めます。軽く焦げ目が付いたら小松菜投入^^

  3. 3

    小松菜がしんなりしてきたら、塩、コショウで味付けし出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏肉にマヨネーズを十分絡ませながら焼いてください^^
マヨネーズに含まれる酢でお肉が柔らかジューシーに!驚きの仕上がりです^^

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chi-chan
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美味しいものを食べると ”しあわせ~” な気分になりませんか? 心身の健康は食事から…今までの経験を通し思うことデス^^日々の食事をはじめ 、時間を見つけてはお菓子やパンなど 食の手作りを 楽しんでいます♪
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