長ネギの肉巻きショウガ焼き
フリフリmama。 @cook_40049405
ネギが主役の一品です！！
このレシピの生い立ち
パパさんの実家から、沢山のネギを貰ったので、おかずにららないかと考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを５㎝の長さに切る
- 2
１のネギにスライス肉を巻き、最後を片栗粉でとめる
- 3
フライパンに油薄くしき、２を焼き色が薄くつくまで焼く
- 4
３のフライパンに酒、しょうゆ、みりんを入れてキツネ色になるまで弱火で蒸し焼きにする
リアクション
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