ごろっと苺ジャム
tujimari @cook_40066537
苺そのままごろごろした苺ジャムです♪
安い時に苺を買って作りだめしちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
春になったら苺！
真っ赤な美味しい苺ジャムを作りましょう。
苺をそのままでとろ〜っとごろっと苺を堪能できるジャムですよ☆
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖をお鍋に入れてからヘタを取ってっしかり洗った苺を入れます。
- 2
中火位で吹きこぼれない様に煮ます。
- 3
檸檬果汁を入れてさらに煮詰めてシロップがとろっとして来たら火を止めます。
- 4
熱湯消毒をした瓶に詰めて、美味しく頂きましょう♪
コツ・ポイント
ジャムが出来たら冷たぁ〜いバニラアイスにのっけて食べるのが好きです。
ジャムを作った時だけの贅沢な食べ方です☆
甘めのジャムがお好みの場合はもう少しづつ増やして下さい。
煮詰めすぎに気をつけて！
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