塩昆布と生姜の炊き込みご飯
そあちくまま @cook_40072504
生姜がアクセントの炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
フジッコのＣＭを見て、自分で作れないかなぁと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米をとぎ、３０分くらいおいておく。
- 2
生姜と人参、油揚げは千切り、しめじは小房に分ける。
- 3
白だし、みりん、砂糖、醤油を入れ、少し少な目に水加減したところに、切った野菜、塩昆布を入れて炊く。
- 4
炊き上がったら、よくまぜて出来上がり。
コツ・ポイント
生姜がピリッとして体があたたまります。炊飯器ひとつですぐ出来上がり、簡単です。
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