レンジで簡単♪かぼちゃのオイカレー和え

ぴよこの食卓
ぴよこの食卓 @cook_40032377

レンジでチンして和えるだけ~のラクラクかぼちゃ、第4弾♪コクうまカレー味でごはんが進むよ♡

このレシピの生い立ち
MYレシピ「レンジで簡単♪かぼちゃのオイゴマ和え」(RID:17979727)を考えてから、かぼちゃを鍋で煮るのが面倒に思えてきて・・・煮ないでレンジでできるかぼちゃレシピを色々考え中(●´艸`)

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材料

1~2人分
  1. かぼちゃ 1/8個(約150g)
  2. オイスターソース 大さじ1
  3. はちみつ 小さじ1
  4. カレー粉 小さじ1
  5. 塩・こしょう 各適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは気持ち小さめの一口大に切り、耐熱皿に並べ、電子レンジでホクホクになるまで加熱する(2分~2分30秒位)。

  2. 2

    ボールに●の調味料を混ぜ合わせ、そこに熱いかぼちゃを入れ、調味料がかぼちゃに絡むまで、しっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    味見をし、味が足りない場合は塩・こしょう(こしょうはお好みで)で味を整えてできあがり❤

  4. 4

    少量でも簡単にできちゃうのでお弁当に重宝します♫♬
    TOPの写真は、上記の分量の半量です。ご参考までに。

  5. 5

    第1弾【レンジで簡単♪かぼちゃのオイゴマ和え】(RID:17979727

  6. 6

    第2弾【まるで煮物?レンジかぼちゃのめんつゆ和え】(RID:17983698

  7. 7

    第3弾【レンジで簡単♪かぼちゃのドレッシング和え】(RID:18458862

コツ・ポイント

✿電子レンジは機種やワット数により加熱時間を調節して下さい。やけどに注意。

リアクション

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レシピ作者

ぴよこの食卓
ぴよこの食卓 @cook_40032377
に公開
ぴよこです(。◕ω◕)ノ大阪育ち、姫路在住。5歳年下の旦那さん&7歳・5歳の娘と4人暮らし。つくれぽを送って下さる皆様、大変感謝しております。クックになかなか遊びに来れず、つくれぽの掲載が全く追いついていません。現在未掲載つくれぽ500件超ありますが、頑張って掲載していきますので、気長にお待ち頂けると嬉しいです。
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