大根の葉でエコふりかけ-レシピのメイン写真

大根の葉でエコふりかけ

943 @cook_40046938

葉付きの大根を買ったら、
すぐにふりかけにしちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
大根の葉を捨てるのが勿体ないな～と。

葉付きの大根を買ったら、
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大根の葉を捨てるのが勿体ないな～と。

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大根の葉でエコふりかけ

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葉付きの大根を買ったら、
すぐにふりかけにしちゃいましょう!
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大根の葉を捨てるのが勿体ないな～と。

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材料

大根の葉適量
しらすｏｒじゃこ適量
かつおぶし１袋
しょうゆ適量
ごま油少量
白ごま適量

作り方

1

大根の葉を細かく切る
2

ごま油を熱したフライパンに大根の葉・しらす・かつおぶしを入れて炒める
3

水分が蒸発してきたら、しょうゆを加えて味をととのえる
4

ご飯の上にパラパラとかけて出来上がり!

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つくれぽ (1)

ryoko5

シンプルな味付けがいいですね！家族みんなが食べてくれました♪

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今日つくる

943

943 @cook_40046938

2010/02/22 04:58に公開

2児の母ちゃんです。「時短」「簡単」な言葉が好きなのであります。さ、母ちゃん頑張ろー!これからも、ゆる～くやっていきます。

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