アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをたたいて食べやすい大きさに切る
にんじんとだいこんは細切りにする - 2
野菜をボールにいれ塩をいれよく揉んで１０分ぐらいおく
- 3
野菜を水で洗ってよく水をきる。
- 4
黒酢、砂糖、にんにく、ごま油をまぜ野菜にかけよく混ぜてごまをふりかけできあがり
コツ・ポイント
とろろ昆布をかけるともっと美味しくなります。
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