○マーマレードのパウンドケーキ○
：anne： @cook_40050267
10人話題入りしました♡皆さんに感謝*
マーマレードの香りがいっぱいに広がるしっとりケーキです❀
このレシピの生い立ち
大好きなオレンジのケーキが手軽に作りたくて✿
○マーマレードのパウンドケーキ○
10人話題入りしました♡皆さんに感謝*
マーマレードの香りがいっぱいに広がるしっとりケーキです❀
このレシピの生い立ち
大好きなオレンジのケーキが手軽に作りたくて✿
作り方
- 1
室温に戻したバターと砂糖を、白くもったりするまでホイッパーですり混ぜる。
※ココとにかく頑張る!! - 2
溶き卵を少しずつ加えていき、白くもったりするまで、そのつどよく混ぜ合わせる。
※丁寧に少しずつ加えます - 3
●を合わせてふるって、一気に加える。ゴムべらで、さっくり切るように混ぜる。
- 4
粉っぽさがなくなったら、生地を底からすくって中央に入れ込むようにして混ぜる。
※カスタードクリームみたいになるまで - 5
つやがでてきたら、マーマレードを加えて全体を混ぜ合わせる。型に流し、何回かトントンして空気をぬく。
- 6
オーブンを180℃に予熱。180℃で約30分焼く。
※焼き始め15分くらいで中央にナイフを入れるときれいに割れます。 - 7
取り出して粗熱がとれたら、ラップに巻いて冷ます。完全に冷めたら冷蔵庫で冷やしてできあがり♩
※しっとりできます✿ - 8
*2013.11.20
トップ写真を差し替えました - 9
*これは焼き始めてからナイフを入れ忘れましたが、意外とキレイに割れました～
-
- 10
○みかんでパウンドケーキ○(ID:17878303)もおすすめです*
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- 11
*2014/01/15
10人話題入りしました。ありがとうございます♡皆さんのおかげです!
コツ・ポイント
※で書いたところがポイントです。
シンプルですが、丁寧に作るととってもおいしくなります❤
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