鶏肉の味噌漬け
のんちゃん・ｓ @cook_40048722
一晩味噌だれに漬けておくだけで、驚く柔らかさ！！濃いめの味付けで、丼にもピッタリ♥
このレシピの生い立ち
美味しい味噌だれのレシピを見つけたので、イロイロ漬けこんでは焼いて試してます
鶏肉の味噌漬け
一晩味噌だれに漬けておくだけで、驚く柔らかさ！！濃いめの味付けで、丼にもピッタリ♥
このレシピの生い立ち
美味しい味噌だれのレシピを見つけたので、イロイロ漬けこんでは焼いて試してます
作り方
- 1
味噌だれの材料を混ぜておく。
ウェイパーは、50mlのお湯で溶いて加える。 - 2
鶏モモ肉は、１枚を６~８等分に切って味噌だれに一晩漬けておく
- 3
フライパンで、皮目からこんがり焼くだけ！！
グリル調理でもOK！！
コツ・ポイント
漬けて焼くだけの簡単調理。
先日、豚もも肉で作りましたがコレも美味！！
濃いめの味付けなので、たっぷりのキャベツと一緒に丼にしても美味しいですよ～
焼く時にタレがはねるので注意！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17669533
