＊ブルーベリーヨーグルトのホットケーキ＊
*nana* @cook_40027978
ちょっぴりカフェ風。いつものホットケーキに一手間です✧
このレシピの生い立ち
ホットケーキのレパートリーを増やしたくて。家に常備の材料で…
＊ブルーベリーヨーグルトのホットケーキ＊
ちょっぴりカフェ風。いつものホットケーキに一手間です✧
このレシピの生い立ち
ホットケーキのレパートリーを増やしたくて。家に常備の材料で…
作り方
- 1
ヨーグルトを計量カップの70ccのところまで入れ、そのまま牛乳を150ccまで入れる。合わせて150ccになればok♪
- 2
⑴をボウルに入れ、卵を加えて泡立て器で混ぜる。なめらかになったらホットケーキミックスを入れて、均一になるまで混ぜる。
-
- 3
ブルーベリーを加え、おたまでざっくり混ぜる。
-
- 4
おたま1杯弱を、くっつきにくいフライパンに流し込む。1番弱火でじっくり焼く。
- 5
普通のホットケーキほど空気が抜けて来ないので、周りが乾いてきたら裏を見て焼き過ぎになる前の良い色ぎりぎりのところで裏返す
-
- 6
ひっくり返して裏面も良い色になったらできあがり♡
お好みでバターやメープルシロップをかけてどうぞ✩ -
コツ・ポイント
生地が固めで厚くなりやすいので、中まで火が通るように弱火でじーっくり焼きます。ブルーベリーの量はお好みで♪
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その他のレシピ
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