作り方
- 1
鶏肉は分厚いところに切れ目を入れ(火が通り易いように)一口大に切る。
- 2
調味料を混ぜ合わせ刻んだ大葉も加えて混ぜる。
- 3
②を①の鶏肉に塗り、アルミ箔に並べトースターで６～７分焼く。
- 4
焼き色が付き火が通れば完成。
お弁当に入れる場合はよく冷ましてから入れて下さいね。
コツ・ポイント
鶏肉はなるべく厚さを均一にして焼いて下さいね。(生焼けを防ぐため｡)
味噌が焦げそうな場合は上からアルミをかけて焼いて下さいね。
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