かなり美味しいずぼら飯

たー君ゆー君ママ @cook_40073375
ご飯に乗っけるだけの簡単ずぼら飯ですがお代わりしたくなるほど激うまです!!
このレシピの生い立ち
コストコでたくさん入ったしらすを買ったのでお昼に乗っけてみました。子供たちにも大好評でした(^O^)/あっという間に出来て激うまです!!
かなり美味しいずぼら飯
ご飯に乗っけるだけの簡単ずぼら飯ですがお代わりしたくなるほど激うまです!!
このレシピの生い立ち
コストコでたくさん入ったしらすを買ったのでお昼に乗っけてみました。子供たちにも大好評でした(^O^)/あっという間に出来て激うまです!!
作り方
- 1
長ネギをみじん切りにして生姜をすりおろしておきます。卵を割り卵白と卵黄に分けます。
- 2
丼にご飯を盛りしらすをご飯が見えなくなるくらいに乗せ真ん中にくぼみを付け卵黄を乗せ周りにネギを置き生姜を適量乗せます。
- 3
醤油だとしょっぱくなるので薄めてない麺つゆを適量かけていただきます。
コツ・ポイント
ポイントもコツもありませんがネギを細かいみじん切りにすると美味しいです。
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