海老とアボカドのホットサラダ

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106114 @cook_40073410

スプーンで食べると何だかおしゃれ?超簡単ホットサラダ♪付け合わせにどうぞ(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
ふとアボカドが食べたくなって、好物の海老+マヨネーズの組み合わせに加えてみました。

海老とアボカドのホットサラダ

スプーンで食べると何だかおしゃれ?超簡単ホットサラダ♪付け合わせにどうぞ(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
ふとアボカドが食べたくなって、好物の海老+マヨネーズの組み合わせに加えてみました。

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材料

1人分
  1. 冷凍エビ カップ1杯
  2. アボカド 1個
  3. ★マヨネーズ 大さじ3
  4. ★辛子 適量(お好みで)
  5. サラダ油 適量
  6. 塩・コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    解凍したエビとひと口大に切ったアボカドを、油をひいたフライパンで炒める。

  2. 2

    ★の調味料を入れて混ぜ合わせる。お好みで塩・コショウを振って完成♪

コツ・ポイント

解凍したエビの水分は、キッチンペーパーでしっかり吸い取っておくと味がからまりやすいです(*´v`*)

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