簡単!エリンギとウインナーのチーズのせ

★キュウ★
★キュウ★ @cook_40073428

もう1品ほしいというときにお勧め!
調理時間10分で簡単にできます(人´∀`)
このレシピの生い立ち
あと1品作りたいって時に思いつきました。
冷蔵庫の中に残っていたもので作りました。
しょう油とエリンギが合ってとってもおいしく
できました(*´ェ`*)

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材料

2人分
  1. エリンギ 1本
  2. ウインナー 4本
  3. ベーコン 2枚
  4. とろけるスライスチーズ 3枚
  5. しょう油 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. サラダ油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    エリンギ、ウインナー、ベーコンを一口大に切ります。

  2. 2

    フライパンを熱し、
    サラダ油をひき、
    1の材料を炒めます。

  3. 3

    エリンギがしんなりしてきたら、しょう油を回しいれる。
    ※フライパン2周くらいでいいと思います★

  4. 4

    材料に火が通ったら、耐熱皿へ入れ、
    マヨネーズをかけます。

  5. 5

    とろけるチーズをちぎって入れ、オーブンで焦げ目がつくまで焼きます。
    ※浅いお皿だったので、コンロのグリルでも出来ました。

  6. 6

    焦げ目がついたらできあがり★

コツ・ポイント

コツは特にありません♪
グリルで焼いた後、お皿が熱いので気をつけて下さい(*´∀`)

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レシピ作者

★キュウ★
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