みんな大好き目玉焼きのっけてラーメン
やっぴーさんさん @cook_40049986
みんなが大好きな目玉焼きをのせました。
このレシピの生い立ち
いつもは茹で卵を使いますが今回は誰もが大好きな目玉焼きを使ってみました。
みんな大好き目玉焼きのっけてラーメン
みんなが大好きな目玉焼きをのせました。
このレシピの生い立ち
いつもは茹で卵を使いますが今回は誰もが大好きな目玉焼きを使ってみました。
作り方
- 1
ラーメンを湯がきます。その間にチンゲン菜を３センチ幅に切って油で炒めます。
- 2
フライパンで目玉焼きを焼きます。お好みの加減で焼いてください。
- 3
器にラーメンの付属の調味料を入れて茹であがったラーメンを入れます。
- 4
お好みの硬さの目玉焼きとチンゲン菜、味付け海苔、青ネギを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
茹で卵を作り時間よりラーメンを湯がいている間に目玉焼きを作れば時間も短縮されて簡単です。目玉焼きはオーバーイージーがお勧めです。
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