糸こんピーマン

あずみぐ
あずみぐ @cook_40038649

簡単ヘルシー。
一回作ってみて!
上手いから!
このレシピの生い立ち
大量のピーマンとチンゲン菜、賞味期限間近の糸こんにゃくがあったから、適当に作ったら、思ったより美味しかった!

糸こんピーマン

簡単ヘルシー。
一回作ってみて!
上手いから!
このレシピの生い立ち
大量のピーマンとチンゲン菜、賞味期限間近の糸こんにゃくがあったから、適当に作ったら、思ったより美味しかった!

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材料

2,3人分
  1. 糸こんにゃく 1袋
  2. ピーマン 2,3個
  3. チンゲン菜 2,3株
  4. だしの素 小さじ1
  5. 砂糖・酒 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り、チンゲン菜、糸こんを適当な長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、糸こんを軽く炒め、ピーマン・チンゲン菜も加えて炒める。

  3. 3

    だしの素、砂糖、酒を加えて炒める。少しの時間差で醤油も加えて、しばらく炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

よく炒めるだけかなぁ。
挽き肉を加えても美味しそう!

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あずみぐ
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双子ちゃんのママになりました!! 色々なレシピ見て、おいしい料理たくさん作れるようになりたいっ!!
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