ﾌﾗｲﾊﾟﾝ1つでｷﾝﾋﾟﾗｺﾞﾎﾞｳ♪
綾奏稟 @cook_40073604
簡単にお手軽に出来るｷﾝﾋﾟﾗｺﾞﾎﾞｳです(*´∀｀)洗い物も少くて◎
このレシピの生い立ち
ｺﾞﾎﾞｳを沢山頂いたので覚え書きに(*^^*)
ﾌﾗｲﾊﾟﾝ1つでｷﾝﾋﾟﾗｺﾞﾎﾞｳ♪
簡単にお手軽に出来るｷﾝﾋﾟﾗｺﾞﾎﾞｳです(*´∀｀)洗い物も少くて◎
このレシピの生い立ち
ｺﾞﾎﾞｳを沢山頂いたので覚え書きに(*^^*)
作り方
- 1
ｺﾞﾎﾞｳと人参を千切りにします(*´ω｀*)歯応えがある方が好みなので我が家は太めの千切りです♪
- 2
ﾎﾞｳﾙに【1】のｺﾞﾎﾞｳと人参を入れて水にさらしておきます(*^▽^*)
- 3
【2】をｻﾞﾙで水切りして、ﾌﾗｲﾊﾟﾝを中火で温めたらｺﾞﾏ油を少々…材料を炒めます♪(材料を入れたら強火にしても◎)
- 4
しんなりしてきたら粉末ﾀﾞｼ(お好みで)、砂糖を入れてﾍﾗで混ぜて酒、みりん、醤油を入れます(*´ω｀)(中火にします)
- 5
水分がなくなってきたらｺﾞﾏ油を回し入れて火を止めてお好みで唐辛子、ｺﾞﾏを振ったら完成ﾃﾞｽ(*´∀`)♪
コツ・ポイント
お好みで白ｺﾞﾏや、唐辛子を入れて下さい(*^▽^*)粉末ﾀﾞｼも入れても入れなくてもOKです♪
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