美味！＊スキムミルクでマッシュポテト＊
まゆぞ☆ @cook_40052199
低カロでもコク旨なマッシュポテト♪付け合わせ、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを食べたい！でも牛乳がない！…で、作ったら旨し！カロリーも控えめ♪
美味！＊スキムミルクでマッシュポテト＊
低カロでもコク旨なマッシュポテト♪付け合わせ、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを食べたい！でも牛乳がない！…で、作ったら旨し！カロリーも控えめ♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、好みの大きさに切り水にさらしておく。
- 2
計量カップに水を量り入れ、スキムミルクもカップに入れ混ぜておく。
- 3
鍋に水からあげたじゃがいもを並べ、【2】とバターを入れる。
- 4
蓋をせず、中火で煮込む。(汁気がなくなるくらいがベスト)
- 5
仕上げに塩・こしょうなどで味を調え完成♪
コツ・ポイント
焦げないようたまにかき混ぜて。完全マッシュもよし、形を残しても＾＾
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