蒟蒻麺de金柑のスープサラダ

nyaop
nyaop @cook_40050818

金柑って甘露煮しなくても甘いんですよ♪
風邪の予防に温かいスープ仕立てで☆彡
このレシピの生い立ち
スープサラダ麺を作りたい時に、風邪が完治しないので金柑購入でメインに仕立てた♪

蒟蒻麺de金柑のスープサラダ

金柑って甘露煮しなくても甘いんですよ♪
風邪の予防に温かいスープ仕立てで☆彡
このレシピの生い立ち
スープサラダ麺を作りたい時に、風邪が完治しないので金柑購入でメインに仕立てた♪

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材料

  1. 蒟蒻ラーメン 1袋
  2. 金柑 1個
  3. ハム 1枚
  4. 胡瓜 3cm
  5. カニカマ 2本
  6. 錦糸卵 1/3個分
  7. 焼き豚 1枚
  8. プチトマト 2個
  9. カイワレ 数本
  10. スープ
  11. ゴマ 小さじ1
  12. 大さじ1
  13. 韓国の水あめ 大さじ1
  14. ラー油 ひとたらし
  15. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    金柑はじめ、具材は大きさを揃えて千切り

  2. 2

    スープの素に調味料を混ぜ

  3. 3

    盛り付けた後にアツアツを回しかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

韓国の水あめは、日本製より甘くなく、照りがいい。
甘味は金柑の方が数倍高いです。

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料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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