生よりドライにした生姜のほうが身体が長く温まるそうです。そのままでも美味しい「岩下の新生姜」をドライにしました。
このレシピの生い立ち
「岩下の新生姜」のモニターに当選したので、これをドライにしてみたところ、そのまま食べるときに辛いだけでなくいいお味が♪お茶と一緒に～お料理に～美味しく冷え性対策♪