作り方
- 1
坊ちゃんかぼちゃにラップをして、レンジで2~3分チンする。
- 2
かぼちゃを横に切ってたねを取り除き、そぼろをつめ、チーズをのせる。
- 3
チーズ焼き色がつくまでオーブンまたは、トースターで焼いて出来上がり。
(ちなみに、今回は220℃のオーブンで10分くらい焼きました。)
コツ・ポイント
かぼちゃもレンジ加熱してあるし、そぼろも火が通っているので、チーズが焼ければすぐに食べられます^^。 ぼっちゃんかぼちゃじゃなくて、普通のかぼちゃでも大丈夫です。
そぼろはの我が家の定番肉そぼろを使っています。鍋一つで出来て、常備菜にも使えますよ^^。
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