豚バラほうれん草の酢醤油炒め

narimimama
narimimama @narimimama

100人話題入り感謝☆簡単スピードレシピ♪お酢とにんにくの香りが食欲をそそります♪ご飯が進みますよ!

このレシピの生い立ち
鶏の酢醤油焼きが好きなので肉野菜炒めにも酢醤油で☆

豚バラほうれん草の酢醤油炒め

100人話題入り感謝☆簡単スピードレシピ♪お酢とにんにくの香りが食欲をそそります♪ご飯が進みますよ!

このレシピの生い立ち
鶏の酢醤油焼きが好きなので肉野菜炒めにも酢醤油で☆

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材料

3人分
  1. 豚バラ 250g
  2. ほうれん草 1袋
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆酢 大さじ1/2
  6. ☆砂糖 大さじ2
  7. ☆生姜(すりおろし 1カケ
  8. ☆にんにく(すりおろし 1カケ
  9. 片栗粉 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆は合わせておく。

    豚、ほうれん草は食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    ごま油を敷き、豚バラ、ほうれん草の順に炒める。

  3. 3

    一旦火を止めてから☆を入れる。更に炒め、軽く水分を飛ばす。

    完成♪

  4. 4

    姉妹レシピ レシピID : 17704547 「簡単♪豚バラほうれん草の味噌マヨ」

  5. 5

    姉妹レシピ レシピID : 19465563「簡単♪豚バラほうれん草のオイスター炒め」

  6. 6

    話題入りしました☆作って下さったみなさま、本当にありがとうございます!

  7. 7

    100人話題入りしました☆作ってくださったみなさま、本当にありがとうございます!

コツ・ポイント

ほうれん草は油で炒める場合はあく抜き不要ですが、気になる方は下茹でしたものを最後に入れて下さい。

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narimimama
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三姉妹のママをやっています☆私は料理が大の苦手(>_<)ですが、子供達が美味しい!と言ったものをレシピとして残せるようにみなさんの力をお借りして、クック活動に励んでおります(`・ω・´)気まぐれに縫い物もやってます♪ゆっくりですが児童書の書評ブログ始めました http://narimimama.exblog.jp/
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