お弁当、おつまみに！竹輪の磯辺揚げ

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

ちくわの磯辺揚げみんな大好きですよね(^^)娘ちゃんはわさび塩で、息子っちはめんつゆでいただきました！
このレシピの生い立ち
子供達がちくわ大好きなので！

お弁当、おつまみに！竹輪の磯辺揚げ

ダビデンコ's cooksnap of when they made お弁当、おつまみに！竹輪の磯辺揚げ.
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ちくわの磯辺揚げみんな大好きですよね(^^)娘ちゃんはわさび塩で、息子っちはめんつゆでいただきました！
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材料

  1. ぼたんちくわ 3本
  2. 水で溶いた天ぷら粉 1カップ
  3. 青のり又はアオサ 大さじ2
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ぼたんちくわは3等分します。
    水で溶いた天ぷら粉に青のり又はアオサを入れ混ぜ合わせます。

  2. 2

    揚げ油を170℃くらいに熱しぼたんちくわを青のりを混ぜた天ぷら粉にからめ揚げていきます。

コツ・ポイント

青のりたっぷりいれましょ！ぼたんちくわじゃなくて普通のちくわでも！ちくわの中にチーズ、大葉を入れても美味しいです！
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料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！
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