おくらのバター醤油炒め

こばたん
こばたん @cook_40034156

旬のおくらを手間なしでいただきます♪
このレシピの生い立ち
ネバネバを洗い流すのが大変なので、炒めてみました。

おくらのバター醤油炒め

旬のおくらを手間なしでいただきます♪
このレシピの生い立ち
ネバネバを洗い流すのが大変なので、炒めてみました。

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材料

  1. おくら 1ネット(10本くらい)
  2. バター(マーガリン 小2
  3. しょうゆ 小1
  4. 板ずり用少々

作り方

  1. 1

    おくらは塩で板ずりしてサッと塩を洗い流し、両端を軽く落とします。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、おくらを炒め表面の色が鮮やかになったら醤油を入れて香ばしく炒めて出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

特になしです^^

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こばたん
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のんびりやの食いしん坊(笑) やさしいメンバーさんに毎日元気をいただいています♪(´ω`) 兼業主婦でスローペース活動中です♪ つくれぽのお礼にお伺い出来ていませんが、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。
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