アプリでひらく作り方
- 1
生姜は、皮をこそいで薄切りにして千切りにしておく。
- 2
★を混ぜ合わせておく。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、①を入れて弱火でしんなりするまでじっくり炒める。
- 4
③がしんなりしたら②を加え強火にして水分がなくなるまで煮詰める。
コツ・ポイント
混ぜ合わせた調味料を加えて煮詰める時に、生姜をフライパンの隅に寄せて木ベラで押さえて、斜めに傾けて調味料を火の方に当ててフツフツとしてきたら生姜と合わせる。それを何度か繰り返すと、綺麗に煮詰まります
似たレシピ
生姜の佃煮
冷蔵庫で余りがちな生姜を佃煮にしました。
生姜の佃煮
ピリッとした辛みがある生姜の佃煮レシピです！
smile boy 
生姜の佃煮
ピリッと辛い佃煮です
生姜の佃煮
おいしい生姜の佃煮
★生姜の佃煮★
大好きな生姜･･お味噌汁、紅茶いろいろ入れてるけどもっと食べたい！佃煮にしちゃいました♪
生姜の佃煮
おにぎりやごはんのお供に！手軽に作り置きできる佃煮です！！
生姜の佃煮
ピリ辛な佃煮は白飯のお供に最適です。
生姜の佃煮
醤油の甘辛い味付けでご飯やお酒が進みます。副菜として冷蔵庫にストックしてあります。
甘さ控えめ☆生姜の佃煮
甘いのが苦手だけど、最低限は甘くしないと佃煮じゃない！試作の末の分量です。
生姜の佃煮
母が作ってくれた生姜の佃煮を自分なりにアレンジして作りました。
生姜の佃煮
ピリリと辛い佃煮です。お弁当のお供にどうですか??ちりめんじゃこを入れるのも美味しいですよ。
☆生姜の佃煮☆
生姜好きさんへ☆甘過ぎずしょっぱ過ぎず、単品でパクパクいけちゃう生姜の佃煮！
有機生姜の佃煮
有機生姜たっぷりの佃煮です。このレシピの生い立ちアーティフルでは、熊本の恵まれた自然環境を活かし、化学農薬や化学肥料を使わず、元気な野菜を育てています。また、国内で流通していない希少な野菜も取り扱っています。珍しい食材のレシピを農業産地、熊本から発信していきたいと考えています。
生姜の佃煮
八百屋さんのご主人がコツを伝授。辛味の少ない生姜の佃煮を、私好みの味付けで作ってみました。ご飯のお供に箸休めにどうぞ。
生姜の佃煮
寒い季節におすすめの生姜の佃煮。みじん切りならおにぎりにもいいね！
生姜の佃煮
佃煮にしてはお醤油ひかえめ！？だけどしっかり味！減塩♪簡単♪ごはんに合う常備菜♪
小さな雲の家 
生姜の佃煮 辛め！
新生姜を使って 刺激的な辛さの佃煮！！
覚書用☆茗荷と生姜の佃煮
茗荷と生姜で、さっぱり佃煮☆
生姜の佃煮
おつまみなのはもちろん、ご飯にも合います。保存もきくので、多めに作りますがすぐ無くなってしまいます。
生姜の佃煮
ホカホカご飯にぴったりな佃煮。生姜の香りが食欲をそそります＼(^o^)／
生姜の佃煮
白米には生姜の佃煮が良く合う！お箸が止まらない♪
生姜ご飯に♡生姜の佃煮
熱々ご飯や冷奴にonしたり、卵焼きやそぼろに混ぜこんだり…美味しい食べ方が色々出来る♡生姜丸ごと食べれる佃煮♪
生姜の佃煮
生姜のパワーをそのまま食べる佃煮です。昆布と干し椎茸もたっぷり入れて。冷蔵庫に作り置きしておくと便利です♪
豚バラ肉と生姜の佃煮風
佃煮風なので、ご飯に乗せてもオニギリの具にしてもパスタに和えてもと色々と楽しめます！
みょうがと生姜の佃煮
本来薬味のみに使う材料を、使っての佃煮です。
ゴーヤ・生姜の佃煮
ゴーヤの佃煮が美味しかったのでまた佃煮にしました。生姜も入れて
簡単☆昆布と生姜の佃煮
だしを採った昆布を佃煮に変身。生姜の辛味と椎茸の甘みが昆布を引き立てます。
ご飯が進む！生姜の佃煮
新生姜でも古生姜でも作れる万能佃煮レシピです！生姜のピリッとした辛みがご飯にはもちろん、お弁当にも美味しいです！
ユンクック 
生姜の佃煮♪
体を温める生姜積極的に摂取したいよねっ!佃煮にしてご飯の友に・・・炊き込みご飯に後混ぜ等使い方いろいろょん♪
ご飯の友、生姜の佃煮
出汁は加えずシンプルに生姜そのものを味わう佃煮です。お箸が止まりません。
クックDSWJZB☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17677474
