ゴーヤちくわのマヨ酢ごまあえ
shella @cook_40040506
名前は長いですが作り方は簡単！程よい箸休めです＾＾
このレシピの生い立ち
ゴーヤが安い！ちくわがあったのであえてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは半分に切って種を取り、薄切りして塩もみしておく。ちくわは半分に切って開き、細切り。
- 2
ゴーヤの水気をしぼり、ちくわとすりゴマ・マヨ・酢をあえる
- 3
コツ・ポイント
ちくわの形は普通に輪切りでもＯＫです！ゴーヤにあわせてみただけなので・・・
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