☆★お野菜たっぷり！ライスキッシュ★☆
れなぼうず @cook_40034258
生クリームがなくてもお家にあるものだけで出来てしまうライスキッシュです☆お野菜たっぷりボリュームたっぷりだけどヘルシーな1皿です☆
このレシピの生い立ち
子供とのランチ用に作りました☆
☆★お野菜たっぷり！ライスキッシュ★☆
生クリームがなくてもお家にあるものだけで出来てしまうライスキッシュです☆お野菜たっぷりボリュームたっぷりだけどヘルシーな1皿です☆
このレシピの生い立ち
子供とのランチ用に作りました☆
作り方
- 1
鶏胸肉はおや指大の大きさに切り、玉ねぎと人参はあらみじん切りにして全て耐熱容器に入れ塩をふり、電子レンジで加熱して火を通しておく。
ブロッコリーは予め茹でて茎部分は薄くスライスする。 - 2
Aを混ぜ合わせて卵液を作る。
- 3
1と2を混ぜて、耐熱皿に入れて、とろけるチーズをトッピングして200度のオーブンで20分焼いたら完成です！
コツ・ポイント
生クリームの代わりにコーヒーフレッシュと牛乳を使うのでカロリーカット出来てヘルシーです☆フライパンいらずで手間要らず☆
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