作り方
- 1
きゃべつをざく切りにして、耐熱ボウルに入れてレンジで1分半ほど加熱(500w)。
- 2
きゃべつが熱いうちにしらす、バター、ポン酢をボウルに入れて、余熱でバターを溶かしつつ全体を混ぜる。
- 3
バターが溶けて全体になじんだら完成。
コツ・ポイント
きゃべつを加熱したらすぐに和えること。余熱で調理します。
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