【キャベツとしらすで簡単おかず】

ぽのこ
ぽのこ @cook_40056668

レンジを使って簡単にすぐできるおかず。

このレシピの生い立ち
実家の母が簡単だよーと作ってくれたのを思い出して再現。

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材料

2人分
  1. きゃべつ 1/4個
  2. しらす 30~40g
  3. バター 10g
  4. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゃべつをざく切りにして、耐熱ボウルに入れてレンジで1分半ほど加熱(500w)。

  2. 2

    きゃべつが熱いうちにしらす、バター、ポン酢をボウルに入れて、余熱でバターを溶かしつつ全体を混ぜる。

  3. 3

    バターが溶けて全体になじんだら完成。

コツ・ポイント

きゃべつを加熱したらすぐに和えること。余熱で調理します。

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レシピ作者

ぽのこ
ぽのこ @cook_40056668
に公開
旦那の両親、旦那、私、娘(14歳)、息子(12歳)の6人家族です。
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