中からチョコが！チョコinクッキー☆
限られたトロリンチョコです(･_･;
でもおいしい！
甘めなのでダイエットには不向きですが…↓↓
このレシピの生い立ち
さくっとしたクッキーから噛んだ瞬間に中からチョコが出てきたら最高だよな〜…と思い、作ってみました＼(^o^)／手探り状態でしたのでこれから改良していきたいです。トロリンチョコが長持ちするように♡
中からチョコが！チョコinクッキー☆
限られたトロリンチョコです(･_･;
でもおいしい！
甘めなのでダイエットには不向きですが…↓↓
このレシピの生い立ち
さくっとしたクッキーから噛んだ瞬間に中からチョコが出てきたら最高だよな〜…と思い、作ってみました＼(^o^)／手探り状態でしたのでこれから改良していきたいです。トロリンチョコが長持ちするように♡
作り方
- 1
今回はナイロン袋にHMと無塩バターと砂糖を入れて揉み揉み…
- 2
生地がひとまとまりになったら麺棒でのばします。そして、中に入れるチョコを並べます
-
- 3
チョコの上にかぶせるように、伸ばした生地を半分に折り、カットします。
-
- 4
※この時、できる限り薄めにしないと私が作ったように厚めのクッキーになります（笑）
- 5
余った生地は普通のクッキーを作るように薄く伸ばし直して、好きな型でとりオーブン皿に並べます。
-
- 6
ちなみに今回使用したチョコ！
実際チョコクッキーにしたのは4枚で残りは子供とちょいちょいつまんで食べてます…。 -
- 7
170℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
（オーブンによって焼き時間は左右します。焼き色を見ながら調整してください） - 8
焼きたては柔らかいので、オーブン皿に乗せたまま少し冷まし、硬くなったらお皿などにうつしましょう！
- 9
温かいうちは食べると中からとろ〜っとしたチョコが出てきます。
※時間は限られてます。あしからず… -
コツ・ポイント
生地はできるだけ薄く。
オーブン皿に並べる時は間隔をあけないと、焼き上がり大きくなってくっついてしまいます。
ズボラな私は、焼き上がり見たらくっついてました(･_･;
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