ハスカップレアチーズケーキ

あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897

ハスカップとレアチーズって合いますよね♡

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で^^;

ハスカップレアチーズケーキ

ハスカップとレアチーズって合いますよね♡

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材料

  1. レアチーズケーキの作り方はこち レシピID : 20091711
  2. ハスカップ原液 100cc
  3. 250cc
  4. ゼラチン 5g
  5. 大さじ2位

作り方

  1. 1

    こちらのレアチーズをカップに入れるところまで作っておく。レシピID : 20091711

  2. 2

    この原液を使用します。

  3. 3

    原液と水を混ぜておく。

  4. 4

    ゼラチンを水でふやかして ふやけたらレンジで30秒くらい加熱して溶かす。

  5. 5

    ゼラチンとハスカップをよーく混ぜてそっとレアチーズの上へ。

  6. 6

    ハスカップが余ったらカップに入れてゼリーに。

  7. 7

    冷凍してあったザクロを飾っても。

  8. 8

    固まる前に入れるといい感じ♪

  9. 9

    美味しく召し上がれ!

コツ・ポイント

流し込む時にゼラチンが上手く溶けていなかったら 漉しながら入れてください!漉しても固まるので心配なし!!今回の原液は甘さもかなりあるので砂糖は無しですが もし甘さの無いものなら原液と水と砂糖(適量)を軽く火に掛けて砂糖を溶かして使う様に。

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