冷麺の生春巻

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食べごたえもあるしっ麺がモチモチで美味しい
このレシピの生い立ち
生春巻きにしたら美味しそうだなぁって思って

冷麺の生春巻

食べごたえもあるしっ麺がモチモチで美味しい
このレシピの生い立ち
生春巻きにしたら美味しそうだなぁって思って

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材料

4~5人分
  1. まるちゃん冷麺 2袋
  2. サラダ菜 適量
  3. きゅうり 1本
  4. 大葉 5~10枚
  5. カニ 4本
  6. マヨネーズ 適量
  7. ごま 少量
  8. ライスペーパー 5~6枚

作り方

  1. 1

    麺を硬めに茹でて、スープとごま油を合せる。
    きゅうりは、半分に切って縦3等分にして棒状にする
    カニカマは縦横、半分に切る

  2. 2

    ライスペーパーに大葉→サラダ菜→きゅうり→麺→マヨネーズ→サラダ菜の順で置く。カニカマは手前において巻く。

コツ・ポイント

巻くものは何でもイイですよ!

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大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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