おからハンバーグ 夏バージョン-レシピのメイン写真

おからハンバーグ 夏バージョン

ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415

暑い中がんばるオットに贈る、夏バージョンのおからハンバーグ

このレシピの生い立ち
夏なので何かスタミナが付きそうなモノを入れてみました。たいそう気に入ったようなので、また作ります(*^-^*)v
ていうか、スタミナつけさせたかったら普通のハンバーグにしたらいいのよね・・・でもメタボなので油モノはなるべく控えたいし・・・という思いも混じってます。

おからハンバーグ 夏バージョン

暑い中がんばるオットに贈る、夏バージョンのおからハンバーグ

このレシピの生い立ち
夏なので何かスタミナが付きそうなモノを入れてみました。たいそう気に入ったようなので、また作ります(*^-^*)v
ていうか、スタミナつけさせたかったら普通のハンバーグにしたらいいのよね・・・でもメタボなので油モノはなるべく控えたいし・・・という思いも混じってます。

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材料

  1. おからの炒り煮 お玉2杯分
  2. 鶏ひき肉 100g
  3. にんにく 1/2かけ
  4. ゴマ ちょっぴり
  5. しょうゆ ひと垂らし

作り方

  1. 1

    材料全部を混ぜ合わせ、成型する。

  2. 2

    油大さじ1を熱したフライパンで両面をこんがり焼く。

  3. 3

    ★焼かないで、団子状にして鍋に投入しても美味しいよ♪

コツ・ポイント

☆あらかじめ焼いておくよりも、焼きたてを出してあげたほうがフンワリしていて美味しいです。
★ソースは、「野菜サラダのたれ」等、ゴマ風味のドレッシングがオススメ。美味しかった~♪
☆見た目は レシピID:17681877 とさして変わりはないので写真は省略します。

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ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415
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料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためらってしまうくらい挑戦もできない。でも好き。食べることも好き。「ぽむどてーる」では長いので、縮めて「ぽむ」って呼んでください。
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