トマトと玉子のぶっかけ素麺
りぇぞー @cook_40031991
とにかく簡単！！
子供達も大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
以前、料理雑誌で見たような・・・それにオクラをトッピングしてみました。
トマトと玉子のぶっかけ素麺
とにかく簡単！！
子供達も大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
以前、料理雑誌で見たような・・・それにオクラをトッピングしてみました。
作り方
- 1
トマトは大き目のざく切りに。オクラは塩湯でして輪切りに。
- 2
油を引いたフライパンをよく熱して玉子を一気に入れ軽く混ぜボールに戻す。
- 3
②のフライパンでざく切りトマトを軽く炒め（崩れない程度に♪）玉子を戻し、合わせる。
- 4
③を冷ます間に素麺を茹でましょう♪
- 5
お皿に茹で上がって冷たく冷やした素麺を盛り、③のトマト＆玉子をその上に乗せ、オクラも脇に添えます。
- 6
食べる前にめんつゆをかけて召し上がれ～☆
コツ・ポイント
玉子＆トマトは火を通し過ぎないように♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
トマト大量消費☆角切りトマトぶっかけ素麺 トマト大量消費☆角切りトマトぶっかけ素麺
鈴なりトマトを大量消費すべく、日々色々模索中…(^^*簡単に、さくっと作れて食べれてアレンジも色々オッケー(*´ω｀*)
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17681264
