キャベツともやしの簡単お好み焼き

まずは、キャベツを切ります。シャキシャキとした食感を味わえるように、少し大きめに切ります。

次に生地になる、小麦粉と卵と牛乳を混ぜていきます。

それからキャベツ、もやしと生地を混ぜ合わせていきます。

フライパンに油を適量しき、あたためておきます。

生地をフライパンに流し込み広げていき、弱火にしてフタをし、焼き、両面をヒックリ返したら完成です。